Manavgat Altın Susamı

PASTA, ÇÖREK ve BÖREKLERİNİZİN VAZGEÇİLMEZİ

Tadı, rengi, kokusu ve kıvamı açısından diğer susamlardan rahatlıkla ayırt edilebilen Manavgat Altın Susamının  Dünya'da kalite olarak birinci sırada olduğunu ve hasatının çok büyük bir kısmının Japonya tarafından ithal edildiğini, Altın Susam adının da Japonlar tarafından verildiğini biliyor muydunuz?  

Manavgat Altın Susamını diğer bölgelerde yetişen susamlardan ayıran en önemli özellik,  yüzyıllardır eski tohumlardan üretilerek günümüze kadar geninin bozulmadan gelmesi ve Manavgat 'ın gece gündüz arasındaki ısı farkının az olmasıdır.  

C2014 / 064 nolu dosya ile 15 Ağustos 2014 tarihinde Coğrafi İşaret tescil başvurusu yapılmış olan Altın Susam, Beltera  Kepekli ve Kepeksiz Esmer Tahinin de ana maddesidir.